Ein bisschen ist es mit Bärlauch ja wie mit dem, was Gerassimow gesagt hat. Gerade jetzt, wo die Aprilsonne sengt und das grüne Kraut wuchert und seine Blütentriebe sich zum Himmel recken, gerade jetzt wird er schon blasser, weil alle Kraft nicht mehr in den Blättern. Wie wenn Dir das Blut woandershin schießt. Meist nicht … Fantastische Bärlauch-Ziegenkäse-Quiche mit Ofentomaten, Parmesan und Zitronenzesten weiterlesen