Unvereinbares vereinen? Hier vereinen sich grandiose Klopse mit Sumach, Berberitzen und Koriander mit einem köstlich-scharfen georgischen Relish – und mit einer Verwaltungssatire. Passt nicht zusammen? Lest und kocht selbst! Weiterlesen Unglaublich gute, scharfe Fleischbällchen mit Adschika – perfekt für Tage, an denen Winterdienst flachfällt
Dieses Gericht ist ein Gedicht – und verwoben mit einer Geschicht‘, in der ganz besondere Gedicht-Erlebnisse sich mit der Aromenpoesie aus Roter Bete und diesem sensationellen Pesto verbinden. Weiterlesen Aufregend poetisch: Was pinke Pasta mit Dill-Pesto mit Herbstgedichten zu tun hat
Vor Wochen noch haben die Forellen wieder am Meisenknödel geknabbert, so rattenkalt und klatschnass war es. Jetzt sengt die Hitze – und für die gibt es nichts Köstlicheres und Besseres als die sensationell leckere litauische Rote-Bete-Suppe Šaltibarščiai. Und dazu eine Geschichte. Weiterlesen Šaltibarščiai – kühle, pinke litauische Rote-Bete-Suppe: perfekt für heiße Tage
Nimmersatt 