So schmeckt Liebe: Das handgeschriebene Gulaschrezept meines Vaters
Vor Jahren habe ich meinen Vater gebeten, mir das Rezept für das Gulasch, das er so liebevoll kocht zu verraten. Heute feiert er seinen 86. Geburtstag – und ich kann Euch das Rezept und ihm dieses Dankeschön schenken.
Weiterlesen So schmeckt Liebe: Das handgeschriebene Gulaschrezept meines Vaters
Was hat Cristiano Ronaldo mit Wurstbällchen mit Kichererbsen und Granatapfelsirup zu tun?
So gute Hackbällchen muss man erstmal finden. Raffiniert, aromatisch: Und wenn man sich damit sattfuttert, stampft man auch nicht mehr beleidigt davon.
Warum eins der besten Eiscafés des Landes schließt – eine Liebeserklärung
Zum Teil von weither sind Menschen nur für Eis in die sterbende Kleinstadt Weener gefahren. Doch das Eis, das sogar bei der Weltmeisterschaft ganz weit vorn landete, gibt es nicht mehr. Auf der Spur einer tragischen Geschichte.
Weiterlesen Warum eins der besten Eiscafés des Landes schließt – eine Liebeserklärung
Mein liebster Aprikosen-Cheesecake – mit Feta, Vanillepudding und Zitronenzesten
Alles andere als Käse: Warum nicht Feta in Cheesecake schmuggeln? Konturiert die Süße und harmoniert hier fantastisch mit den weiteren Aromen.
Weiterlesen Mein liebster Aprikosen-Cheesecake – mit Feta, Vanillepudding und Zitronenzesten
Ein Traum: Griechische Hähnchenpfanne mit Senf, Thymian und Weißwein
Tiefnachts unter Pinien im Lagerfeuerschein: Und plötzlich wird aus zwei Ben-Howard-Songs etwas Köstliches.
Weiterlesen Ein Traum: Griechische Hähnchenpfanne mit Senf, Thymian und Weißwein
Sensationelle Marmelade mit Plattpfirsichen, Rosmarin und Zitronenverbene
Was tun, wenn man plötzlich von Schweigen umfangen ist? Vielleicht die tröstendste, weil beste Marmelade kochen. Raffiniert, köstlich, wohltuend.
Weiterlesen Sensationelle Marmelade mit Plattpfirsichen, Rosmarin und Zitronenverbene
So simpel, so gut: Griechische Zitronen-Ofenkartoffeln
Knusprig, erfrischend, unverschämt einfach und lecker ist dieser griechische Klassiker. Und in dem lernt Ihr zudem Volker zum zweiten Mal kennen.
Weiterlesen So simpel, so gut: Griechische Zitronen-Ofenkartoffeln
Eine Sendung-mit-der-Maus-Torte zum 5. Geburtstag von Nimmersatt
Jetzt ist schon wieder was passiert – und „Nimmersatt“ ist tatsächlich Fünf geworden. Und was gibt es Besseres zum kleinen Rückblick als eine sensationelle Sendung-mit-der-Maus-Torte?
Weiterlesen Eine Sendung-mit-der-Maus-Torte zum 5. Geburtstag von Nimmersatt
Bärlauch mal anders – mit köstlichem türkischem Çilbir und einer besonderen Geschichte
Bärlauch kann so viel mehr als nur zu Pesto oder Butter werden. Wie wär’s mit pochierten Eiern auf Zitronen-Knoblauch-Bärlauch-Joghurt mit scharfheißer Chilibutter? Die gibt’s hier – samt der Frage, wie Schuld bei Erbsensuppe beginnen kann.
Weiterlesen Bärlauch mal anders – mit köstlichem türkischem Çilbir und einer besonderen Geschichte
Kardamom-Pistazien-Pancakes mit karamellisiertem Honig-Limetten-Sirup: köstlicher wird Frühstück im Bett kaum
Gibt es Schöneres als sich am Wochenende ewig lang ins Bett zu fläzen? Nicht unbedingt. Und umso weniger, wenn es derart köstliches Frühstück im Bett mit Aromen aus 1001 Nacht gibt.
Etwas ist schiefgegangen. Bitte aktualisiere die Seite und/oder versuche es erneut.
Meinem Blog folgen
Erhalte Benachrichtigungen über neue Inhalte direkt per E-Mail.
