Unvereinbares vereinen? Hier vereinen sich grandiose Klopse mit Sumach, Berberitzen und Koriander mit einem köstlich-scharfen georgischen Relish – und mit einer Verwaltungssatire. Passt nicht zusammen? Lest und kocht selbst! Weiterlesen Unglaublich gute, scharfe Fleischbällchen mit Adschika – perfekt für Tage, an denen Winterdienst flachfällt
Tomatenbulgur – so einfach, so lecker. Bildet ein Traumpaar mit Sumatziki – Tzatziki mit Sumach. Und Sumach ist ja quasi knuspriger Zitronensaft. Oder? Und was hat das Ganze mit dem Schaum der Tage zu tun? Lest selbst! Weiterlesen Tomatenbulgur mit Feta und Sumatziki – so ein einfacher Wohlfühlkracher
Doch nun ist es kalt trotz alledem: Doch ich habe Trotz, kistenweise. Und feiere diesen unglaublich fantastischen Salat voll spannender Aromen, Knupsperknack – als ob er voll frittierter Sonnenstrahlen stecke. Weiterlesen Schietwetter-Trotz, kistenweise: einer meiner liebsten Sommersalate mit Wassermelone, Erdnüssen, Limette, Sumach und Chili
Nimmersatt 