Weihnachten rückt näher. Und was schmeckt, knuspert und kracht zwischen den Zähnen sinnlicher als selbst gebackene Spekulatius. Mögt Ihr bei den gekauften auch die Mühlen am liebsten? Hier jedenfalls gibt es mein liebstes Spekulatius-Rezept in Form von Maus, Ente und Elefant. Und Musik gibt es natürlich auch. Weiterlesen Die leckersten Spekulatius selber backen – nach Art der Sendung mit der Maus
Gibt’s Tolleres als Spaghetti-Eis im Sommer? Kaum. Daher liegt’s doch nur nahe, die Spaghetti mit Sauce imitierende Eis-Köstlichkeit in ein Pastagericht zurückzuverwandeln, oder? Super fruchtig, lecker, köstlich. Weiterlesen Raffiniert und fruchtig: Wie wär’s mit Spaghetti-Eis als Pastagericht?
Das Wetter ist zu schön, um lange in der Küche zu stehen (und lange Texte zu lesen und schreiben): Hier, auf die Zwölf, eine Krachersuppe mit Tomaten, Erdnüssen, Ingwer aus Ghana: Nkate Nkwan. Ein heiß-scharfer Traum. Weiterlesen Ratzfatz gezündetes Aromenfeuerwerk: Scharfe Erdnuss-Tomaten-Suppe aus Ghana
Nimmersatt 