Unvereinbares vereinen? Hier vereinen sich grandiose Klopse mit Sumach, Berberitzen und Koriander mit einem köstlich-scharfen georgischen Relish – und mit einer Verwaltungssatire. Passt nicht zusammen? Lest und kocht selbst! Weiterlesen Unglaublich gute, scharfe Fleischbällchen mit Adschika – perfekt für Tage, an denen Winterdienst flachfällt
Schnecken: Schleimig schlingende Schietviecher! In diesem Jahr gefräßige Plage in manchem Garten. Weckt Mordgelüste. Was hilft? Eventuell köstlich-aromatische Rote-Bete-Bratlinge mit Kichererbsen, frischen Kräutern, gerösteter Senfsaat und Kreuzkümmel. Und dazu Kardamom-Joghurt? Und gute Musik! Wie wär’s? Weiterlesen Hass auf Schnecken im Hochbeet: Mit Feta gefüllte Rote-Bete-Bratlinge mit Kardamom-Joghurt als Gegengift
Vor 22 Jahren krachten System of a Down in die Musikwelt wie Alf in die Garage der Tanners, wirbelten die Szene durch, ließen Gegensätze aufeinander krachen, auf immens spannende Weise. Dieses Rezept für Fleischklopse ist ganz ähnlich. Und sehr lecker. Weiterlesen Fleischbällchen in vogelwild: Indische Kofta mit Mango-Limetten-Tomatensauce
Nimmersatt 